Küchen-Allrounder*in im Tagesbetrieb (8 – 15 Uhr)
Museum
Unser Café Isarlust im Alpinen Museum auf der Praterinsel in München sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt Verstärkung in der Küche!
Anstellungsart
Ab sofort; Voll- oder Teilzeit (20-39 Stunden / Woche)
Beschreibung
Zu Ihren Aufgaben gehören
Mit kreativen Ideen sorgen Sie für eine abwechslungsreiche Kuchenauswahl und kleine kalte und warme Speisen, die an alpenländischen Spezialitäten ausgerichtet ist. Damit sind folgende Tätigkeiten verbunden:
- Wöchentliche Planung
- Fachgerechte Zubereitung von Speisen
- Aktive Weiterentwicklung und Verbesserung unserer Speisekarte
- Warenbestandskontrollen und -nachbestellungen
- Kontrolle der Sauberkeit des Arbeitsbereiches und der Arbeitsgeräte unter Gewährleistung des Hygienestandards
- Beachtung der arbeits- und lebensmittelrechtlichen Bestimmungen sowie aller dienstlichen Anweisungen
Das sollten Sie mitbringen
Sie verfügen idealerweise über eine Ausbildung zu Koch/Köchin, Bäcker*in, Konditor*in oder haben sich entsprechende Kenntnisse durch Ihren bisherigen Berufsweg angeeignet. Backen und Kochen sind Ihre Leidenschaft und Sie haben ein gutes Gespür für die Wünsche der Gäste. Sie sind teamfähig und flexibel und arbeiten gerne selbstständig und verantwortungsvoll. Hohe Einsatzbereitschaft und Organisationsgeschick zeichnen Sie aus. Mitbringen sollten Sie zudem ein ausgeprägtes Interesse an den Themen Saisonalität und Nachhaltigkeit.
Ausdrücklich fordern wir Schwerbehinderte und Menschen mit Migrationshintergrund und entsprechender Eignung und Qualifikation auf, sich zu bewerben.
Das bieten wir Ihnen
- Tätigkeit mit Sinn, Freude und Wirksamkeit
- Einen sicheren, modernen und neu gestalteten Arbeitsplatz im Herzen von München in einem engagierten Team
- Eine faire, transparente Gehaltsstruktur im erweiterten TVöD
- Zahlreiche Benefits wie eine arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge, betriebliche Krankenzusatzversicherung, Wellpass, Fahrtkostenzuschuss, JobRad gehören bei uns zum Angebotspaket
- Jedes zweite Wochenende haben Sie frei
Teamspirit, gegenseitige Unterstützung, Wertschätzung und hohe Motivation zeichnen unsere Mitarbeiter*innen aus. Haben auch Sie Lust, dabei zu sein?
Über eine Bewerbung unter Angabe des möglichen Eintrittsdatums und Ihrer Gehaltsvorstellung mit dem Betreff „Küchen-Allrounder*in“ bis 02.06.2024 an bewerbung@alpenverein.de freut sich Esther Herold-Sabbah aus der Personalabteilung. Sie haben noch Fragen? 089-211 224 14.