Magazin des Deutschen Alpenvereins (DAV)

Blauer Hintergrund mit einer stilisierten, hellblauen Edelweiß-Blume in der rechten unteren Ecke.

International unterwegs

Gegenrecht - preiswert unterwegs

03.08.2023

Dank dem „Gegenrecht auf Hütten“ nutzen Mitglieder Schutzhütten im Alpenraum zu vergünstigten Konditionen.

Alle Infos zur Hütte

Das Hannoverhaus

06.07.2020

Das Hannoverhaus liegt auf 2565 Metern mitten im Ankogelskigebiet und ist im Sommer ein wichtiger Stützpunkt am Tauernhöhenweg im Nationalpark Hohe Tauern. Es wurde in den...

Hubschrauber, Materialseilbahn, Muli?

So kommt das Essen auf die Hütte

06.04.2022

Ein kühles Skiwasser und ein frischer Kaiserschmarrn versüßen jede Bergtour. Doch wie kommen Essen und Getränke überhaupt auf die Alpenvereinshütten?

Gedeckter Frühstückstisch auf der Weilheimer Hütte

Alles rund ums Essen auf der Hütte

Kaiserschmarrn, Knödel & Co.

07.10.2022

Folge 41 des Bergpodcasts: Wie kommen Lebensmittel auf den Berg? Und wie funktioniert Gastronomie in der Höhe? Hüttenwirtsleute erzählen.

Wandergruppe erreicht die Dortmunder Hütte im Kühtai

Inklusion auf Hütten

Barrierefreie Alpenvereinshütten?

14.11.2023

Wie schaut es aus beim Thema Inklusion auf Berghütten? Wir haben den aktuellen Stand bei den vier deutschsprachigen Alpenvereinen erfragt.

7 Ideen für Mehrtageswanderungen

Die schönsten AV-Hüttentouren

02.05.2024

Lust auf eine Hüttentour in den Alpen? Wir haben sieben Ideen zusammengestellt, um mit Rucksack von Hütte zu Hütte zu wandern.

Warnsdorfer Hütte

Eierschwammerl-Risotto mit Bergkäse-Chip

29.08.2024

Das 7. Rezept stammt von der Warnsdorfer Hütte in den Hohen Tauern. Dort kommt nur Gutes auf den Tisch, so wie das leckere Eierschwammerl-Risotto, das wir euch hier vorstellen.

Potsdamer Hütte

Kartoffel-Bier-Suppe

24.09.2024

Mit dem achten Rezept aus unserer Rezeptserie kommt Wärme in den Magen. Die Kartoffel-Bier-Suppe von der Potsdamer Hütte ist genau das richtige für den Herbst. Guten Appetit!

Brixner Hütte

Kohlrabicarpaccio mit Brotchips

31.10.2024

Das neunte Rezept in unserer Serie stammt von der Brixner Hütte. Das Kohlrabicarpaccio ist eine schnell zubereitete und leicht bekömmliche Vorspeise. Wir wünschen Guten Appetit!

Erlanger Hütte

Wildragout mit Eierspätzle und Rotkraut

25.12.2024

Das elfte Rezept aus der Rezeptserie der Alpenvereine kommt von der Erlanger Hütte. Passend zur kalten Jahreszeit serviert man hier ein warmes Wohlfühlgericht. Guten Appetit!

angerichtete Bowl mit Linsensalat und Hirselaibchen in einer Schale.

Haindlkar-Hütte

Hüttenbowl mit Linsen und Hirselaibchen

25.06.2025

Eine bunte und gesunde Hüttenbowl gibt es im Juni als Empfehlung von der Haindlkar-Hütte (1.121 m) im Nationalpark Gesäuse. Guten Appetit!

Holzbrett mit zwei Brotscheiben, eine bestrichen mit rotem Aufstrich und Sonnenblumenkernen, die andere mit hellgelbem Aufstrich, Kürbiskernen und Kräutern, dazu Gurkenscheiben, Radieschenscheiben, Tomatenstück, Paprikastreifen und Krautsalat.

Kasseler Hütte

Brotzeit ist die schönste Zeit!

22.10.2025

Neben der Tiroler Brettljausen zählt auf der Kasseler Hütte auch die Tiroler Veggiejausen zu den Favoriten auf der Speisekarte.

Reichenstein-Hütte (Ennstaler-Alpen):...

16.06.2025

Die neue Reichenstein-Hütte auf 2.128m Seehöhe in den Eisenerzer Alpen ist ab der Saison 2027 zu pachten!

Drei Rucksäcke stehen auf Bank vor Hütte

Hütten-Guidelines für Neulinge

Ausrüstung für die Hüttentour

30.04.2021

Der Aufstieg zu den Alpenvereinshütten ist selten ein Spaziergang. Wer seinen Rucksack klug packt, spart sich später schmerzende Beine.

Oberetteshütte

Logenplatz im Bergsteigerdorf Matsch in...

08.07.2022

Die Oberetteshütte (2680 m) ist abgeschieden und alpin in den Ötztaler Alpen gelegen und dennoch für bergerprobte Familien mit Kindern ab acht Jahren als Ausflugsziel geeignet.

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